食品物流安全成業(yè)界關(guān)注熱點
2007-10-17 12:43:00 來源:物流天下 編輯:56885 關(guān)注度:摘要:... ...
日前,由中國交通運輸協(xié)會、農(nóng)業(yè)部綠色食品辦公室主辦的“中國食品物流安全論壇暨首屆中國冷鏈系統(tǒng)建設(shè)洽談會”在北京西郊賓館成功召開。 針對食品物流管理信息系統(tǒng)建設(shè)這個議題,中國最大的物流供應(yīng)鏈管理軟件供應(yīng)商上海博科資訊股份有限公司副總裁兼總裁顧問王頤中先生作了題為“供應(yīng)鏈冷鏈?zhǔn)称肺锪鞴芾硇畔⑾到y(tǒng)的建設(shè)”的精彩演講。他認(rèn)為,解決中國食品的安全問題、假冒偽劣問題,應(yīng)對國際、國內(nèi)對食品要求標(biāo)準(zhǔn)越來越高的現(xiàn)狀,物流管理信息化是一個可行的方法。通過物流軟件,企業(yè)可以為食品建立全生命周期信息檔案,包括生產(chǎn)過程信息、分銷過程信息、倉儲運輸物流全過程信息、配送物流信息、回收物流信息等,確保食品物流安全運行。