中國(guó)商務(wù)部6日發(fā)布的市場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示，上周(10月29日至11月4日)肉類價(jià)格穩(wěn)中有漲，蔬菜價(jià)格高位回調(diào)。其中，豬肉批發(fā)價(jià)格連續(xù)四周小幅上漲。 　　監(jiān)測(cè)表明，受生豬收購(gòu)價(jià)格上漲、養(yǎng)殖運(yùn)輸成本增加等因素影響，上周豬肉批發(fā)價(jià)格比前一周上漲1.9%，精瘦肉零售價(jià)格止跌回升，上漲0.3%；牛肉和羊肉批發(fā)價(jià)格分別上漲0.7%和0.3%。
　　8月初，全國(guó)豬肉批發(fā)價(jià)格在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)達(dá)兩個(gè)月的上漲后達(dá)到歷史高位，隨后又連續(xù)9周小幅回落，每周平均降幅1.8%。國(guó)慶假期之后，豬肉批發(fā)價(jià)格止跌回升，連續(xù)四周小幅上漲。
　　10月份以來(lái)，受消費(fèi)需求增長(zhǎng)的影響，特別是隨著氣溫下降，蔬菜生產(chǎn)成本增加，全國(guó)蔬菜批發(fā)價(jià)格連續(xù)四周上揚(yáng)，漲幅分別為2.4%、7.6%、8.4%和2.9%。上周，全國(guó)大部分地區(qū)蔬菜供應(yīng)穩(wěn)定，貨源充足，20種主要蔬菜平均批發(fā)價(jià)格比前一周下跌3.6%。在連續(xù)四周上漲的基礎(chǔ)上，蔬菜價(jià)格首次出現(xiàn)回落。