依托適宜的自然條件，近年來內蒙古不斷壯大番茄產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)品已出口20多個國家和地區(qū)，成為我國第二大番茄生產(chǎn)出口基地。 
　　內蒙古河套地區(qū)種植番茄質量好、病蟲害少、產(chǎn)量高，番茄中的固形物和紅色素含量均比較高，適合進行番茄醬等制品的加工。近年來，番茄制品已成為當?shù)氐拇笞诔隹谵r副產(chǎn)品之一。 
　　據(jù)統(tǒng)計，目前，內蒙古番茄種植基地已發(fā)展至40萬畝，番茄制品生產(chǎn)企業(yè)有27家，年加工能力達40多萬噸。根據(jù)企業(yè)簽訂的出口訂單狀況，預計今年將出口番茄制品26.5萬噸左右，比2006年增長51％，由此成為僅次于新疆的全國第二大番茄生產(chǎn)出口基地。 
　　目前，內蒙古在出口番茄醬等傳統(tǒng)產(chǎn)品的基礎上，又增添了番茄丁、番茄整粒、番茄汁、番茄沙司等品種，產(chǎn)品已遠銷日本、韓國、新加坡、俄羅斯、澳大利亞、墨西哥、羅馬尼亞、秘魯?shù)?0多個國家和地區(qū)。