記者從青島海關(guān)獲悉，上半年山東口岸大蒜（鮮、冷大蒜及干大蒜）出口快速增長(zhǎng)，共出口52.3萬噸、價(jià)值4.5億美元，比去年同期分別增長(zhǎng)29.8%和34.9%。 　　今年以來，山東口岸大蒜出口均價(jià)逐月回落，出口規(guī)模迅速擴(kuò)大。上半年山東口岸大蒜出口均價(jià)為858美元/噸，上漲3.9%，出口價(jià)格呈逐月下降之勢(shì)。據(jù)分析，由于受2005年國(guó)內(nèi)大蒜減產(chǎn)、價(jià)格上漲刺激，2006年我國(guó)大蒜種植面積擴(kuò)大、產(chǎn)量大幅提高，且2007年新蒜陸續(xù)上市，市場(chǎng)供應(yīng)增多，造成大蒜價(jià)格逐步回落。今年6月份，大蒜出口均價(jià)741美元/噸，下跌4.5%，比1月份均價(jià)回落23.2%。與此同時(shí)，大蒜出口規(guī)模呈現(xiàn)波動(dòng)擴(kuò)大勢(shì)頭，6月份出口12.1萬噸，增長(zhǎng)36%，比1月份增長(zhǎng)63.5%，為今年單月最大出口量。
　　在出口產(chǎn)品中，鮮、冷大蒜為主要出口品種，干大蒜出口猛增、均價(jià)下跌。鮮、冷大蒜出口44.9萬噸，增長(zhǎng)26.6%，占出口總量的84.9%，出口均價(jià)736美元/噸，增長(zhǎng)2.4%。干大蒜出口5.3萬噸，猛增65.7%，出口均價(jià)降至1740美元/噸，下跌4.8%。
　　東盟為最大出口市場(chǎng)，對(duì)美國(guó)出口快速增長(zhǎng)。對(duì)東盟出口19.6萬噸，增長(zhǎng)27.3%，占出口總量的37.4%；對(duì)美國(guó)出口5.8萬噸，增長(zhǎng)48.2%；對(duì)拉美、歐盟分別出口7.6萬噸、5萬噸，分別增長(zhǎng)17.5%和15.3%。對(duì)上述市場(chǎng)合計(jì)出口量占出口總量的72.6%。私營(yíng)企業(yè)為出口主導(dǎo)力量。私營(yíng)企業(yè)出口37.6萬噸，增長(zhǎng)40%，占出口總量的71.9%；外商投資、國(guó)有企業(yè)分別出口10萬噸、2.6萬噸，分別增長(zhǎng)18.9%和13.6%；集體企業(yè)出口2.1萬噸，下降23.2%。
　　大蒜是我國(guó)重要的農(nóng)產(chǎn)品出口品種，積極有序擴(kuò)大大蒜出口是優(yōu)化農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、增加農(nóng)民收入的重要途徑。上半年，山東口岸大蒜出口整體呈現(xiàn)量增價(jià)漲的良好勢(shì)頭，但行業(yè)發(fā)展仍面各個(gè)方面問題，應(yīng)引起重視。
　　青島海關(guān)有關(guān)人士表示，當(dāng)前我國(guó)大蒜生產(chǎn)仍以農(nóng)戶家庭生產(chǎn)為主要模式，由于信息缺乏，市場(chǎng)應(yīng)變能力差，大蒜種植“一哄而上”現(xiàn)象突出。生產(chǎn)盲目性不僅造成大蒜價(jià)格大幅波動(dòng)，影響大蒜出口穩(wěn)定增長(zhǎng)，還嚴(yán)重?fù)p害蒜農(nóng)利益。同時(shí)，反傾銷和技術(shù)壁壘導(dǎo)致大蒜出口障礙重重。現(xiàn)美國(guó)、加拿大、巴西、南非已先后對(duì)我國(guó)大蒜實(shí)施反傾銷措施。日本、歐盟、美國(guó)等對(duì)從我國(guó)進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品制定了苛刻技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，其中以2006年5月日本實(shí)施的“肯定列表制度”最為突出。此外，大蒜深加工品種少、程度低，產(chǎn)品附加值低。
　　對(duì)此，有關(guān)專家建議，今后要充分發(fā)揮政府部門和行業(yè)協(xié)會(huì)組織、協(xié)調(diào)職能，加強(qiáng)對(duì)大蒜種植的引導(dǎo)，減少生產(chǎn)盲目性，避免大蒜種植面積和銷售價(jià)格產(chǎn)生大幅度波動(dòng)，增強(qiáng)應(yīng)對(duì)市場(chǎng)波動(dòng)能力。同時(shí)，根據(jù)國(guó)際市場(chǎng)需求，積極發(fā)展綠色、有機(jī)大蒜種植，提高深加工程度，改變以鮮、冷大蒜為主的單一產(chǎn)品出口模式，提高行業(yè)利潤(rùn)率。