現(xiàn)代零售商供應(yīng)鏈再造(1)
2008-3-1 21:21:00 來(lái)源:物流天下 編輯:56885 關(guān)注度:摘要:... ...
一、中國(guó)零售商供應(yīng)鏈關(guān)系現(xiàn)狀及存在問(wèn)題
前些年中國(guó)零售領(lǐng)域許多連鎖超市相繼倒閉,其中包括福建省內(nèi)曾一度號(hào)稱(chēng)規(guī)模最大、實(shí)力最強(qiáng)、管理最規(guī)范的華榕超市在500多家商品供貨商的討債聲中走向了不歸路。華榕事件曾引發(fā)了業(yè)界的廣泛注意。從資金鏈情況看,長(zhǎng)期以來(lái),華榕一直采取對(duì)供應(yīng)商以拖延付款的方法,造成資金沉淀,在資金運(yùn)作方面,以 “滾雪球”的方式,利用“上游”的錢(qián),用于自己的擴(kuò)張。這種一直靠“圈”供貨商的錢(qián)“負(fù)債”經(jīng)營(yíng)的做法使得公司早已“金玉其外,敗絮其中”。根據(jù)福建中美律師事務(wù)所提供的華榕資產(chǎn)情況資料顯示,截至2002年1月,華榕超市集團(tuán)凈債務(wù)已達(dá)5550萬(wàn)元,其中拖欠供貨商貨款4200萬(wàn)元,欠銀行650萬(wàn)元,欠員工工資180萬(wàn)元,欠店面租金200萬(wàn)元,欠社會(huì)IC卡120萬(wàn)元,欠稅收200萬(wàn)元。僅華榕超市集團(tuán)比較大的25個(gè)供貨商中,永遠(yuǎn)收不回來(lái)的應(yīng)收賬款高達(dá)1000多萬(wàn)元。在商家拖欠供貨商的資金同時(shí),供貨商則拖欠著背后的中小生產(chǎn)企業(yè)的資金,資金拖欠一環(huán)扣一環(huán),形成拖欠鏈條。一種商品一旦在零售環(huán)節(jié)出了問(wèn)題,資金出現(xiàn)暫時(shí)斷流,就會(huì)迅速波及整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈,引起大面積的惡性連鎖反應(yīng)。
類(lèi)似華榕這種“空手套白狼”的“經(jīng)營(yíng)游戲”,在近幾年的商品零售市場(chǎng)已上演了一場(chǎng)接一場(chǎng)。去年以來(lái),從福州華榕超市、大華都超市,到北京的紅熊超市、城市之光超市,到內(nèi)蒙古的“咱們家”超市,全國(guó)共發(fā)生多起供貨商因不滿(mǎn)商家不能及時(shí)履約拖欠貨款而哄搶商家貨物導(dǎo)致超市崩潰或倒閉事件。在商家盲目追求 “虛榮”的背后是商業(yè)信用的缺失;創(chuàng)建之初信誓旦旦,錢(qián)一到手原形畢露;在運(yùn)營(yíng)過(guò)程中則忙圈錢(qián)、輕管理,上演了一幕幕“烏鴉變假鳳凰”的“欺詐劇”。而當(dāng)零售商宣布破產(chǎn)時(shí),供應(yīng)商還有一肚子的抱怨。許多供應(yīng)商認(rèn)為,“每一個(gè)宣布破產(chǎn)關(guān)門(mén)的零售商都是一個(gè)陷阱,其最大的目的就是不想支付貨款”。每當(dāng)供應(yīng)商說(shuō)起零售商場(chǎng),總是一肚子苦水:進(jìn)商場(chǎng)門(mén)檻奇高、雜費(fèi)眾多,使中小企業(yè)難跨進(jìn)去;結(jié)帳期往往會(huì)拖至半年甚至更長(zhǎng),一遇到商場(chǎng)關(guān)門(mén)結(jié)業(yè),一筆“血汗錢(qián)”就泡湯。在供應(yīng)商的眼里,種種“通道費(fèi)用”都是陷阱,很多商場(chǎng)就是靠著這些“進(jìn)貢”開(kāi)業(yè)大吉,甚至大開(kāi)連鎖店,等到把這種種費(fèi)用及貨款賺夠,再來(lái)一個(gè)“忽然死亡”法,攜款潛逃,令供應(yīng)商徒嘆無(wú)回天之力,超市零售店成為“變相的銀行”。
其實(shí)資金鏈斷裂造成的零售商業(yè)危機(jī)究其根源在于供應(yīng)鏈關(guān)系。我國(guó)大型零售商有多種業(yè)態(tài)包括百貨店、超級(jí)市場(chǎng)、便利店等,以及由這些業(yè)態(tài)的連鎖形式派生出來(lái)的新的業(yè)態(tài)。作為新興業(yè)態(tài)有許多創(chuàng)新,但是在渠道管理上,沿用的仍是長(zhǎng)期以來(lái)的一貫做法,與供應(yīng)商之間的關(guān)系是一種利益對(duì)立的關(guān)系。而這種關(guān)系總是使大型零售商與供應(yīng)商合作關(guān)系處于一種不穩(wěn)定狀態(tài)。眾所周知,現(xiàn)代零售商已進(jìn)入微利時(shí)代,在銷(xiāo)售毛利率不斷下降的情況下,零售商總是通過(guò)向供應(yīng)商壓價(jià),把供應(yīng)商的讓利作為公司利潤(rùn)來(lái)源之一;而供應(yīng)商則隱瞞自己的真實(shí)成本,以各種理由和手段變相提價(jià),作為對(duì)零售商的反擊。雙方在價(jià)格上進(jìn)行博弈,都把渠道伙伴作為產(chǎn)生利潤(rùn)的來(lái)源。大型零售商與供應(yīng)商之間始終不能建立互相信賴(lài)的合作關(guān)系。
從渠道關(guān)系角度看,現(xiàn)存的渠道關(guān)系中,渠道環(huán)節(jié)信息嚴(yán)重不對(duì)稱(chēng),每個(gè)經(jīng)營(yíng)者都以自己掌握的信息為私有財(cái)產(chǎn),信息不能共享,首先獲得信息的經(jīng)營(yíng)者可以借信息先機(jī)得到好處,但自己的渠道伙伴卻因信息的不透明而付出慘痛的代價(jià)。但這種看似損害他人、與己無(wú)關(guān)的行為最終也會(huì)因?yàn)榍阑锇槌杀镜奶岣撸瑢?dǎo)致產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力下降,最終也會(huì)危害自己的利益。
缺乏相互信任也導(dǎo)致了零售商與供貨商之間難以形成長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作伙伴關(guān)系,雙方在市場(chǎng)供求關(guān)系一有波動(dòng)或力量對(duì)比發(fā)生變化時(shí)就要進(jìn)行重新談判,雙方的搜尋成本,談判、簽約、履約等交易成本都大大增加。
此外供應(yīng)鏈上的零售商與供貨商還不停進(jìn)行著對(duì)商品配送權(quán)的爭(zhēng)奪。隨著零售商規(guī)模的不斷擴(kuò)張,許多零售商都擁有自己的配送系統(tǒng),能夠獨(dú)立從事配送業(yè)務(wù),他們通常希望由自己來(lái)實(shí)現(xiàn)配送,因?yàn)檫@樣做既可降低進(jìn)貨價(jià)格,防止供貨商與門(mén)店直接聯(lián)系可能產(chǎn)生的不規(guī)范行為,又可充分利用企業(yè)內(nèi)的物流設(shè)施,實(shí)現(xiàn)物流利潤(rùn)。但是供貨商也希望自己配送商品,因?yàn)楣┴浬桃蚕M米约旱呐渌唾Y源,取得配送利潤(rùn);另外還希望掌握門(mén)店的銷(xiāo)售情況,及時(shí)配送以達(dá)到銷(xiāo)售的最大化。但是在供貨商和零售商都有物流系統(tǒng)的情況下,不管由誰(shuí)來(lái)配送,總會(huì)有一方的物流設(shè)施閑置,造成資源的浪費(fèi)。
二、現(xiàn)代零售商供應(yīng)鏈再造的核心思想和重大意義
有人預(yù)言,21世紀(jì)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將不再是企業(yè)與企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng),而是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競(jìng)爭(zhēng),任何一個(gè)企業(yè)只有與別的企業(yè)結(jié)成為供應(yīng)鏈才有可能取得競(jìng)爭(zhēng)的主動(dòng)權(quán)。這已不是競(jìng)爭(zhēng)的范圍問(wèn)題,而是一個(gè)競(jìng)爭(zhēng)的層次問(wèn)題。一個(gè)新產(chǎn)品研制出來(lái)很容易被模仿,但誰(shuí)聽(tīng)說(shuō)過(guò)供應(yīng)鏈被模仿?智慧加獨(dú)特,就是一種競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。在我國(guó)零售商業(yè)領(lǐng)域,零售商供應(yīng)鏈存在的種種問(wèn)題,使零售商難以培育出新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),甚至喪失了原有的優(yōu)勢(shì)。那么我國(guó)大型零售商如何進(jìn)一步提高競(jìng)爭(zhēng)能力?供應(yīng)鏈再造就是一個(gè)值得重視的方向。供應(yīng)鏈再造,是現(xiàn)代零售商實(shí)現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì),開(kāi)辟新的利潤(rùn)來(lái)源的必由之路。
1、現(xiàn)代零售商供應(yīng)鏈再造的核心思想
所謂供應(yīng)鏈再造是指在產(chǎn)品的生產(chǎn)和流通過(guò)程中所涉及的供應(yīng)商、生產(chǎn)者、中間商、零售商之間關(guān)系的重新塑造,是對(duì)現(xiàn)有供應(yīng)鏈關(guān)系的整合,通過(guò)整合使零售商與上下游企業(yè)間實(shí)現(xiàn)共同計(jì)劃和信息共享,從而提高效率。零售商供應(yīng)鏈再造的核心思想在于零售商與上下游企業(yè)間戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系的確立,尤其是零售商和供應(yīng)商合作伙伴關(guān)系的確立。零售商和供貨商其實(shí)是一種“魚(yú)”和“水”的關(guān)系,是利益的共同體,是一種互相合作,互為制衡,共生共榮的伙伴關(guān)系。一方面供應(yīng)商需要借助零售網(wǎng)絡(luò)推銷(xiāo)自己的產(chǎn)品,并從零售商處獲取市場(chǎng)信息;另一方面,零售商也必須依靠吸納更多的適銷(xiāo)貨源,才能在激烈的零售業(yè)中生存發(fā)展。
沃爾瑪從一家普通零售企業(yè)發(fā)展成為今天連鎖店遍布全球的成功模式,引發(fā)了經(jīng)濟(jì)學(xué)者和企業(yè)界的極大關(guān)注,并謂之為“沃爾瑪現(xiàn)象”。其實(shí)沃爾瑪?shù)某晒艽蟪潭壬先Q于它高效的供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)以及與供應(yīng)商長(zhǎng)期穩(wěn)定的戰(zhàn)略合作伙伴關(guān)系。沃爾瑪不僅僅是一家等待上游廠(chǎng)商供貨、組織配送的純粹的商業(yè)企業(yè),而且也直接參與到上游廠(chǎng)商的生產(chǎn)計(jì)劃中去,與上游廠(chǎng)商共同商討和制定產(chǎn)品計(jì)劃、供貨周期,甚至幫助上游廠(chǎng)商進(jìn)行新產(chǎn)品研發(fā)和質(zhì)量控制方面的工作。這就意味著沃爾瑪總是能夠最早得到市場(chǎng)上最希望看到的商品,當(dāng)別的零售商正在等待供貨商的產(chǎn)品目錄或者商談合同時(shí),沃爾瑪?shù)呢浖苌弦呀?jīng)開(kāi)始熱銷(xiāo)這款產(chǎn)品了。此外沃爾瑪能夠做到及時(shí)地將消費(fèi)者的意見(jiàn)反饋給廠(chǎng)商,并幫助廠(chǎng)商對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行改進(jìn)和完善。過(guò)去,商業(yè)零售企業(yè)只是作為中間人,將商品從生產(chǎn)廠(chǎng)商傳遞到消費(fèi)者手里,反過(guò)來(lái)再將消費(fèi)者的意見(jiàn)通過(guò)電話(huà)或書(shū)面形式反饋到廠(chǎng)商那里。看起來(lái)沃爾瑪并沒(méi)有獨(dú)到之處,但是結(jié)果卻差異很大。原因在于,沃爾瑪能夠參與到上游廠(chǎng)商的生產(chǎn)計(jì)劃和控制中去,因此能夠?qū)⑾M(fèi)者的意見(jiàn)迅速反映到生產(chǎn)中,而不是簡(jiǎn)單地充當(dāng)電話(huà)話(huà)筒。
目前沃爾瑪已與通用電器、可口可樂(lè)、寶潔等著名公司建立起良好的合作伙伴關(guān)系,并通過(guò)現(xiàn)代化的信息技術(shù)支撐的零售鏈維系與供應(yīng)商的長(zhǎng)期戰(zhàn)略合作關(guān)系。所謂零售鏈?zhǔn)俏譅柆數(shù)木W(wǎng)上決策支持系統(tǒng),任何沃爾瑪?shù)墓⿷?yīng)商都可以免費(fèi)申請(qǐng)進(jìn)入沃爾瑪?shù)牧闶坻溨校瑥亩诰W(wǎng)上查詢(xún)自己產(chǎn)品的銷(xiāo)量、庫(kù)存以及獲得未來(lái)的訂貨和銷(xiāo)售的預(yù)測(cè)。在零售鏈中供應(yīng)商還可查詢(xún)到一些有價(jià)值的報(bào)告,如快速商品報(bào)告,可以讓供應(yīng)商了解自己提供的最新產(chǎn)品的銷(xiāo)售情況;供應(yīng)商表現(xiàn)積分卡,可以讓供應(yīng)商了解所提供的各類(lèi)商品在消費(fèi)者心目中的評(píng)價(jià)情況;公司匯總報(bào)告,可以為供應(yīng)商提供不同公司產(chǎn)品的銷(xiāo)量比較情況,有助于供應(yīng)商尋找差距,生產(chǎn)出更適銷(xiāo)對(duì)路的產(chǎn)品。
沃爾瑪已經(jīng)為我們提供了一個(gè)良好的典范,現(xiàn)代零售商供應(yīng)鏈再造就是要使零售商與供應(yīng)鏈成員企業(yè)建立起長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作伙伴關(guān)系,通過(guò)供應(yīng)鏈的核心優(yōu)勢(shì)來(lái)體現(xiàn)零售商的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
2、現(xiàn)代零售商供應(yīng)鏈再造的重大意義
具體來(lái)看,零售商供應(yīng)鏈再造的意義可表現(xiàn)在如下方面