商務(wù)部昨日發(fā)布《2007年流通領(lǐng)域食品安全調(diào)查報(bào)告》。調(diào)查顯示，城鄉(xiāng)消費(fèi)者食品安全關(guān)注度差距大幅縮小，對政府監(jiān)管預(yù)期提高，市場秩序顯著好轉(zhuǎn)，但農(nóng)村仍是食品安全薄弱環(huán)節(jié)。這是商務(wù)部連續(xù)第4年發(fā)布此項(xiàng)調(diào)查報(bào)告。 
 
調(diào)查顯示，城鄉(xiāng)消費(fèi)者食品安全關(guān)注度差距大幅縮小。86.1％的農(nóng)村消費(fèi)者關(guān)注食品安全，比上年增加28個(gè)百分點(diǎn)，與城市消費(fèi)者食品安全關(guān)注度之間的差距僅為11.1個(gè)百分點(diǎn)，二者差距不再明顯。83.3%的城市消費(fèi)者和86.6%農(nóng)村消費(fèi)者對當(dāng)前食品安全狀況比較滿意。
農(nóng)村食品安全狀況明顯改觀，但仍是食品安全薄弱環(huán)節(jié)。超市在農(nóng)村發(fā)展迅速，其市場占比已達(dá)29.6%，與占比第一位的集市之間的差距僅為14.8個(gè)百分點(diǎn)。但是，由于較低的收入和監(jiān)管的缺失，農(nóng)村仍是流通領(lǐng)域食品安全薄弱環(huán)節(jié)。