農(nóng)產(chǎn)品流通是整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中最關(guān)鍵的一環(huán)，也是農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè)的核心內(nèi)容和重要支撐。隨著以美國(guó)為源頭的金融危機(jī)向我國(guó)漫延，國(guó)家提出了“保增長(zhǎng)、擴(kuò)內(nèi)需、調(diào)結(jié)構(gòu)”的戰(zhàn)略方針，進(jìn)一步擴(kuò)大內(nèi)需，促進(jìn)經(jīng)濟(jì)平穩(wěn)較快地增長(zhǎng)。在當(dāng)前擴(kuò)內(nèi)需和建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村雙重背景下，搞活農(nóng)產(chǎn)品流通已成當(dāng)務(wù)之急 
　　提到荷蘭的花卉，也許人們并不陌生，荷蘭的花卉貿(mào)易量占世界總量的65%。其實(shí)，荷蘭的鹿特丹、阿姆斯特丹、埃姆斯哈芬港還分別是歐洲水果、可可豆、水產(chǎn)品批發(fā)中心。一個(gè)面積只有4.1萬(wàn)平方公里的國(guó)家，何以成為歐洲農(nóng)產(chǎn)品集散中心和世界最大的農(nóng)產(chǎn)品出口國(guó)之一？其所依賴的就是高度發(fā)達(dá)的農(nóng)產(chǎn)品流通。湖北的面積是荷蘭的4.5倍，地理位置優(yōu)越，農(nóng)產(chǎn)品豐富。從農(nóng)產(chǎn)品流通業(yè)入手，打造農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè)發(fā)展支點(diǎn)，對(duì)促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型有著不可低估的作用。
　　農(nóng)產(chǎn)品流通是整個(gè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈中最關(guān)鍵的一環(huán)，也是農(nóng)業(yè)服務(wù)業(yè)的核心內(nèi)容和重要支撐。
　　當(dāng)前，湖北農(nóng)產(chǎn)品流通存在的問(wèn)題，主要表現(xiàn)在幾個(gè)方面：
　　農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)培育滯后。湖北農(nóng)產(chǎn)品流通經(jīng)過(guò)多年的改革和發(fā)展，擁有一批不同規(guī)模的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，其中有7家進(jìn)入了國(guó)家商務(wù)部“雙百市場(chǎng)工程”項(xiàng)目。但大部分農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是在追求數(shù)量擴(kuò)張背景下建立起來(lái)的，已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)當(dāng)前提高質(zhì)量的需要。有的選址不當(dāng)，遠(yuǎn)離農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)地、消費(fèi)地，或交通不便，不能形成規(guī)模效益；大多數(shù)市場(chǎng)設(shè)施缺乏，電子化交易、信息發(fā)布系統(tǒng)不全，農(nóng)產(chǎn)品冷藏和低溫倉(cāng)儲(chǔ)不配套，對(duì)許多農(nóng)產(chǎn)品尤其是對(duì)一些具有周期性生產(chǎn)特征的農(nóng)產(chǎn)品如蔬菜、水果等，影響很大，批發(fā)市場(chǎng)集散功能難以有效發(fā)揮。
　　農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施薄弱。湖北農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施總量不足，裝備落后，在大中城市要稍微好些，而在廣大農(nóng)村地區(qū)，包括縣鄉(xiāng)，農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施大多簡(jiǎn)陋陳舊，一些農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)場(chǎng)地狹小，在交通、倉(cāng)儲(chǔ)、信息化、給排水等基礎(chǔ)設(shè)施方面，嚴(yán)重滯后于市場(chǎng)發(fā)展的要求，經(jīng)營(yíng)環(huán)境差，農(nóng)產(chǎn)品流通不暢，成本過(guò)高，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，損耗過(guò)大，農(nóng)產(chǎn)品供給跟不上城鎮(zhèn)居民消費(fèi)需求變化，束縛了農(nóng)產(chǎn)品流通現(xiàn)代化進(jìn)程。
　　農(nóng)產(chǎn)品流通主體發(fā)育緩慢。湖北農(nóng)產(chǎn)品流通主體主要是個(gè)體商戶、運(yùn)銷大戶，經(jīng)營(yíng)方式落后，規(guī)模不大，實(shí)力偏弱，龍頭企業(yè)的輻射和帶動(dòng)作用有限，交易市場(chǎng)的現(xiàn)代化程度低，服務(wù)體系很不完善。多數(shù)企業(yè)和農(nóng)戶之間是買斷關(guān)系，訂單農(nóng)業(yè)履約率不高，農(nóng)民受益有限。農(nóng)民流通合作經(jīng)濟(jì)組織化程度和市場(chǎng)覆蓋率低，一家一戶的農(nóng)民進(jìn)入流通領(lǐng)域如同散兵游勇，各自為戰(zhàn)，難以適應(yīng)市場(chǎng)變化，賣難問(wèn)題突顯出小生產(chǎn)與大市場(chǎng)的矛盾。
　　農(nóng)產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易規(guī)模小。2008年湖北農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)出口總額為7.77億美元，其中出口為6.31億美元，占農(nóng)產(chǎn)品總產(chǎn)量的比重很低。近幾年來(lái)，世界主要農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口國(guó)（地區(qū)）如日本、美國(guó)、歐盟都在通過(guò)綠色壁壘來(lái)限制農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口，有些標(biāo)準(zhǔn)盡乎苛刻，湖北出口主要農(nóng)產(chǎn)品如淡水蝦仁、魚、天然蜂蜜、水果罐頭等出口受到很大壓力。同時(shí)由于出口的農(nóng)產(chǎn)品中，大多是初級(jí)產(chǎn)品和初加工產(chǎn)品，精加工產(chǎn)品不到10%，有“品”無(wú)“牌”，與國(guó)際市場(chǎng)需求現(xiàn)狀差別過(guò)大，導(dǎo)致銷售渠道不暢。
　　農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)調(diào)節(jié)生產(chǎn)“失靈”。農(nóng)產(chǎn)品流通理論上講，在一個(gè)統(tǒng)一的大市場(chǎng)內(nèi)，應(yīng)該是“買世界，賣世界”，它依托于全面、準(zhǔn)確、快捷的現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品流通信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。湖北的農(nóng)產(chǎn)品流通信息網(wǎng)絡(luò)覆蓋不廣，信息傳遞渠道不暢，信息擴(kuò)散速度不快，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和流通基本處于盲目狀態(tài)，市場(chǎng)調(diào)節(jié)生產(chǎn)的功能不能很好地發(fā)揮。
　　農(nóng)產(chǎn)品流通效益低。湖北規(guī)模以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)只有約3千家，農(nóng)產(chǎn)品加工量占總產(chǎn)量比重低，多以鮮活農(nóng)產(chǎn)品流通為主，許多農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力較弱，管理水平落后，產(chǎn)業(yè)集中度不高，多數(shù)產(chǎn)品加工程度很低，有些農(nóng)產(chǎn)品只是加了個(gè)外包裝，產(chǎn)品附加值和技術(shù)含量沒有得到實(shí)際提升，價(jià)格低，體積大，損耗多，運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)成本高，農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益低下。
　　企業(yè)自主經(jīng)營(yíng)與政府適度調(diào)節(jié)相結(jié)合，產(chǎn)地市場(chǎng)、銷地市場(chǎng)和集散市場(chǎng)協(xié)調(diào)布局，最終形成競(jìng)爭(zhēng)高效的農(nóng)產(chǎn)品流通體系
　　建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。在農(nóng)產(chǎn)品主要產(chǎn)區(qū)和集散地，分層次抓好一批地方性、區(qū)域性、全國(guó)性的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)，打造具有較強(qiáng)輻射功能的專業(yè)性批發(fā)市場(chǎng)，改造升級(jí)傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，重點(diǎn)培育一批綜合性農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)，優(yōu)化農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)布局，形成以中心城市和出省主干線周邊大型綜合批發(fā)市場(chǎng)為龍頭、產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)為核心、專供出口農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)為補(bǔ)充的多層次、多種所有制結(jié)構(gòu)共同發(fā)展的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)體系。
　　加快農(nóng)產(chǎn)品流通基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)。
　　規(guī)劃建設(shè)一批專業(yè)農(nóng)產(chǎn)品物流園區(qū)，集農(nóng)產(chǎn)品冷藏保鮮、衛(wèi)生、質(zhì)量安全可追溯和檢驗(yàn)檢測(cè)系統(tǒng)、簡(jiǎn)單加工分類分級(jí)、市場(chǎng)配送于一體，使農(nóng)產(chǎn)品采收季節(jié)有人采購(gòu)，農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)淡季有人出售，保證農(nóng)產(chǎn)品均勻供應(yīng)，調(diào)劑余缺，保障市場(chǎng)穩(wěn)定。同時(shí)，通過(guò)加工、包裝，可以提升農(nóng)產(chǎn)品價(jià)值，保護(hù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者利益最大化。
　　發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)代流通業(yè)態(tài)。鼓勵(lì)創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品交易方式，積極推行農(nóng)產(chǎn)品“銜接基地、連鎖配送、全程控制”模式，加快發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營(yíng)、直銷配送、電子商務(wù)、拍賣交易等現(xiàn)代流通業(yè)態(tài)，引導(dǎo)和鼓勵(lì)連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)直接從產(chǎn)地采購(gòu)，與農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建立長(zhǎng)期的產(chǎn)銷聯(lián)盟，以農(nóng)產(chǎn)品流通發(fā)展帶動(dòng)湖北農(nóng)業(yè)的專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化和規(guī)模化，提升農(nóng)業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
　　健全農(nóng)產(chǎn)品流通信息服務(wù)體系。
　　依托農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易平臺(tái)和商務(wù)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)，發(fā)布世界各國(guó)和我國(guó)重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與供應(yīng)信息、農(nóng)業(yè)科技成果信息、農(nóng)產(chǎn)品主產(chǎn)區(qū)的氣象信息、主要經(jīng)銷商信息、重要農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量信息、農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格信息以及預(yù)測(cè)走向等，強(qiáng)化信息引導(dǎo)生產(chǎn)功能和溝通產(chǎn)銷銜接功能，讓農(nóng)民下種時(shí)心中有數(shù)，產(chǎn)成品適銷對(duì)路，能夠順利出售，能夠賣個(gè)好的價(jià)格，得到更多的實(shí)惠，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民的增收。
　　培育農(nóng)產(chǎn)品流通主體。支持從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)或農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)的發(fā)展，特別是扶持湖北省內(nèi)中國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和湖北農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)發(fā)展壯大，支持農(nóng)產(chǎn)品連鎖經(jīng)營(yíng)企業(yè)擴(kuò)大購(gòu)銷規(guī)模。同時(shí)，以大企業(yè)為依托，打造湖北農(nóng)產(chǎn)品“品牌”，利用品牌效應(yīng)提升湖北農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)地位，開拓國(guó)內(nèi)和國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)，把湖北名優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品資源優(yōu)勢(shì)變成市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
　　加快農(nóng)產(chǎn)品流通開放。加大農(nóng)產(chǎn)品流通項(xiàng)目招商引資，著重引進(jìn)跨國(guó)物流公司、世界知名農(nóng)業(yè)加工企業(yè)和國(guó)內(nèi)大型農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)企業(yè)落戶湖北，促進(jìn)生產(chǎn)要素快速聚集，利用資產(chǎn)重組、控股、參股、兼并、租賃和技術(shù)改造等多種方式，吸引外國(guó)資本參股省內(nèi)企業(yè)，投資建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品物流園區(qū)，或直接從事農(nóng)產(chǎn)品流通，改善農(nóng)產(chǎn)品交易和信息服務(wù)系統(tǒng)，提高農(nóng)產(chǎn)品流通水平，提升湖北農(nóng)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力。加強(qiáng)對(duì)歐盟、日本、美國(guó)等主要進(jìn)口國(guó)農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易政策和國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的研究，搞好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)和監(jiān)控，努力擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品出口，促進(jìn)湖北農(nóng)業(yè)對(duì)國(guó)際市場(chǎng)對(duì)接，為產(chǎn)業(yè)化和規(guī)模化經(jīng)營(yíng)打開更加廣闊的空間。作者單位：武漢科技學(xué)院