推進(jìn)健康特色養(yǎng)殖模式。推廣生態(tài)、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式，引導(dǎo)農(nóng)民成立專業(yè)合作組織，形成同安牛蛙、翔安紫菜與羅非魚、集美新洲紅魚、海滄對蝦苗種等具有區(qū)域布局優(yōu)勢產(chǎn)品，提高產(chǎn)品競爭力和質(zhì)量，促使?jié)O業(yè)增效，漁民增收。　　二是繼續(xù)深化水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。做強(qiáng)水產(chǎn)加工業(yè)，形成養(yǎng)殖、加工、貿(mào)易一體化經(jīng)營格局；做活水產(chǎn)物流業(yè)，依托高崎閩臺中心漁港，加緊各配套設(shè)施建設(shè)，加快招商，推進(jìn)水產(chǎn)物流大業(yè)主入住，使之成為全國水產(chǎn)品集散中心；做優(yōu)水產(chǎn)種苗業(yè)，通過提升業(yè)務(wù)技術(shù)，改良選育品種，做好苗種檢疫等工作，提高苗種質(zhì)量，鞏固對蝦育苗業(yè)全國領(lǐng)先地位。同時，認(rèn)真開展對臺漁業(yè)的交流合作，抓好漁業(yè)合作項目的落實。 
　　三是發(fā)展都市休閑漁業(yè)。廈門市淡水養(yǎng)殖良種繁育綜合基地，擬建成以淡水養(yǎng)殖良種引進(jìn)、推廣養(yǎng)殖，原良種選育、提純、復(fù)壯、保種為主，集漁業(yè)科研，引進(jìn)示范，觀賞魚苗種培育，休閑垂釣以及對臺漁業(yè)交流等功能為一體的綜合性良種基地；閩臺中心漁港計劃借鑒臺灣淡水漁人碼頭的模式。擬與臺灣合資合作，共同來開發(fā)休閑漁業(yè)項目。
　　四是發(fā)展遠(yuǎn)洋漁業(yè)。發(fā)展遠(yuǎn)洋漁業(yè)符合我國產(chǎn)業(yè)政策，廈門市具備漁港港口條件，民間資本雄厚，可利用臺灣遠(yuǎn)洋捕撈設(shè)施和技術(shù)，雙方進(jìn)行合作。
　　五是建設(shè)對臺水產(chǎn)品加工基地。組織廈門市重點水產(chǎn)品加工和流通企業(yè)銀祥、源水、洋江、新陽洲等公司對臺招商，引進(jìn)臺灣魚松、休閑食品等深加工技術(shù)，鼓勵臺商利用現(xiàn)有的加工場所和設(shè)備以及現(xiàn)有的交易渠道進(jìn)行水產(chǎn)品加工和出口。