綠色物流區(qū)讓農(nóng)產(chǎn)品安全值錢(qián)
2009-9-15 14:09:00 來(lái)源:網(wǎng)絡(luò) 編輯:56885 關(guān)注度:摘要:... ...
本報(bào)訊 (記者高博)北京最大的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)有了“綠區(qū)”。9月8日,新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)與北京市科技委員會(huì)聯(lián)合啟動(dòng)了國(guó)際綠色物流區(qū),這是北京首個(gè)自檢有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的交易區(qū)。
年內(nèi),新發(fā)地將投用10部檢測(cè)車,檢測(cè)項(xiàng)目包括三聚氰胺、重金屬、農(nóng)藥殘留、致病微生物等等,屆時(shí)檢測(cè)車將駐扎在國(guó)際物流區(qū)和市場(chǎng)的各個(gè)出入口,以方便市場(chǎng)蔬菜檢測(cè)。占地30畝的實(shí)驗(yàn)室也將不久建成,對(duì)進(jìn)出的蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行檢測(cè)。今后新發(fā)地市場(chǎng)進(jìn)出口的蔬菜都將先檢測(cè),再“離港”。
為了保障食用農(nóng)產(chǎn)品安全,新發(fā)地國(guó)際綠色物流區(qū)將采取會(huì)員制預(yù)約交易模式。該模式要求生產(chǎn)基地必須經(jīng)過(guò)認(rèn)證后成為會(huì)員,經(jīng)銷商也必須經(jīng)過(guò)審核備案后成為會(huì)員,會(huì)員之間可以進(jìn)行預(yù)約交易,交易的商品都具有檢測(cè)、追溯等食品安全數(shù)據(jù)。當(dāng)天有100個(gè)有機(jī)生產(chǎn)基地、10家超市、10位配送商和來(lái)自5個(gè)國(guó)家的5位國(guó)際買家簽約成為會(huì)員并開(kāi)始交易。
“安全農(nóng)產(chǎn)品流通模式比現(xiàn)行的對(duì)手交易模式,提升了交易效率。”新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)中心負(fù)責(zé)人說(shuō)。現(xiàn)行的對(duì)手交易模式要經(jīng)過(guò)農(nóng)民、運(yùn)銷經(jīng)紀(jì)人、批發(fā)商、分銷商、零售商、消費(fèi)者等5—6個(gè)環(huán)節(jié),而安全農(nóng)產(chǎn)品流通模式只有認(rèn)證基地、備案經(jīng)銷商、消費(fèi)者3個(gè)環(huán)節(jié)。安全農(nóng)產(chǎn)品流通模式能夠帶動(dòng)從田園到餐桌的食品安全體系的建立。
根據(jù)市科委的分析,價(jià)格機(jī)制有效作用于生產(chǎn)基地,所以食用農(nóng)產(chǎn)品安全問(wèn)題的抓手在流通。有了新的物流體系,生產(chǎn)者可以賣出一個(gè)合理的高價(jià)。
“綠區(qū)”成立當(dāng)天,共有來(lái)自5個(gè)國(guó)家的5份外銷合同完成簽約。分別來(lái)自泰國(guó)、新加坡、馬來(lái)西亞、越南和哈薩克斯坦。泰國(guó)給平谷大桃開(kāi)出的價(jià)錢(qián)達(dá)到4.4元/公斤,新加坡的蘋(píng)果采購(gòu)價(jià)格達(dá)到5.8元/公斤,同等條件下外銷價(jià)格高于內(nèi)銷價(jià)格。
新發(fā)地農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)中心負(fù)責(zé)人介紹,組織中國(guó)農(nóng)產(chǎn)品銷售到國(guó)外,這是第一次。市科委希望以整合檢測(cè)、追溯、信息等技術(shù),建立基于完整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈條的食品安全數(shù)據(jù),確保食品安全,并以規(guī)范的技術(shù)指導(dǎo)基地生產(chǎn)和產(chǎn)品分級(jí)加工,對(duì)接國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),爭(zhēng)取更多訂單。綠色物流區(qū)將開(kāi)設(shè)首個(gè)有機(jī)食品市場(chǎng),預(yù)計(jì)12月份面向北京市民銷售。