昨日，記者從市商務(wù)局獲悉，日前市政府辦公廳下發(fā)了《關(guān)于完善農(nóng)村商貿(mào)流通體系建設(shè)的意見(jiàn)》，提出到2012年，成都要初步形成以區(qū)（市）縣商業(yè)中心為龍頭，鎮(zhèn)（鄉(xiāng)）商貿(mào)綜合服務(wù)中心為骨干，村（社區(qū)）直營(yíng)連鎖店為基礎(chǔ)的三級(jí)市場(chǎng)體系，建成以大中型商貿(mào)服務(wù)企業(yè)為主體，功能較為完善的生活消費(fèi)品流通、農(nóng)產(chǎn)品流通、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料流通、信息服務(wù)四大農(nóng)村商貿(mào)流通網(wǎng)絡(luò)，農(nóng)村商貿(mào)流通方式較快發(fā)展，流通組織化水平明顯提高；工業(yè)品、農(nóng)產(chǎn)品雙向流通進(jìn)一步加強(qiáng)；農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)外貿(mào)融合進(jìn)一步提升；支持生產(chǎn)、服務(wù)消費(fèi)的能力明顯提高；農(nóng)村市場(chǎng)消費(fèi)規(guī)模穩(wěn)步增長(zhǎng)，消費(fèi)環(huán)境全面改善，食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全放心；農(nóng)村商貿(mào)流通體系建設(shè)工作走在全國(guó)前列。
“‘三農(nóng)’的核心問(wèn)題是農(nóng)民增收，必須使農(nóng)民辛辛苦苦種出來(lái)的農(nóng)產(chǎn)品在市場(chǎng)換回‘真金白銀’，農(nóng)民才能增收。因此，在農(nóng)業(yè)發(fā)展中，流通是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié)，而關(guān)注市場(chǎng)建設(shè)是解決農(nóng)產(chǎn)品流通的重要舉措�！笔猩虅�(wù)局相關(guān)負(fù)責(zé)人在就該《意見(jiàn)》的出臺(tái)接受記者采訪時(shí)表示，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是一個(gè)產(chǎn)業(yè)體系，是集現(xiàn)代化生產(chǎn)、加工、流通于一體的完整產(chǎn)業(yè)鏈。要轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，加快建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，就必須有現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系作支撐，其中擔(dān)負(fù)著70%以上農(nóng)產(chǎn)品銷售任務(wù)的批發(fā)市場(chǎng)作用尤為重要，為此，《意見(jiàn)》中明確提出要按照“統(tǒng)籌規(guī)劃，合理布局，扶優(yōu)汰劣”要求，調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)布局結(jié)構(gòu)，優(yōu)化交易環(huán)境，提高流通效率，構(gòu)筑與全市農(nóng)業(yè)發(fā)展、居民生活需要相適應(yīng)的農(nóng)產(chǎn)品流通骨干體系。
那么，目前我市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的現(xiàn)狀如何？在農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷中究竟扮演著什么樣的角色？市場(chǎng)自身的發(fā)展和《意見(jiàn)》提出的規(guī)劃又是否能有機(jī)結(jié)合起來(lái)呢？帶著這些問(wèn)題，記者深入我省最大的兩家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)——成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)和成都龍泉聚和（國(guó)際）果蔬交易中心進(jìn)行了連日走訪，并將從今日起推出“關(guān)注成都農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng) 構(gòu)筑農(nóng)產(chǎn)品流通骨干體系”系列報(bào)道。
一個(gè)市場(chǎng)裝滿了六成市民“菜籃子”
或滿載蔬菜或裝滿白條肉或拉著一箱箱的各種淡水魚(yú)，昨日上午，記者在位于成都市雙流縣白家鎮(zhèn)的成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)看到，一輛輛大型貨車(chē)不停地駛?cè)腭偝�，顯得非常繁忙。山東的黃瓜、西芹，湖北的花白鰱，甘肅的烏蚌……雖然現(xiàn)在正值夏秋淡季，但市場(chǎng)內(nèi)的產(chǎn)品琳瑯滿目，花樣繁多。作為全市唯一的“一站式采購(gòu)”綜合性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，這里扮演了保障主城區(qū)居民“菜籃子”供應(yīng)主力軍的角色，市民每天所吃的蔬菜、肉類制品和淡水魚(yú)有六成都來(lái)自于這個(gè)市場(chǎng)，各種各樣的農(nóng)產(chǎn)品從全國(guó)20多個(gè)省市自治區(qū)匯集于此，同時(shí)，無(wú)數(shù)農(nóng)產(chǎn)品又從這里涌入全國(guó)近30家農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，如今成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)已發(fā)展成為以蔬菜、淡水魚(yú)、肉制品批發(fā)為龍頭和以糧油副食、海產(chǎn)品批發(fā)為輔助的成都市最大綜合性農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。 
“國(guó)慶期間我們市場(chǎng)內(nèi)每天的肉類和魚(yú)類交易量各有250噸左右，蔬菜交易量為3000余噸，市場(chǎng)隨時(shí)與蔬菜基地保持聯(lián)絡(luò)并組織調(diào)運(yùn)，保障供應(yīng)充足。同時(shí)市場(chǎng)內(nèi)各大經(jīng)營(yíng)戶約有凍庫(kù)容量6000噸，儲(chǔ)存的蔬菜滿足了成都市場(chǎng)日常供應(yīng)，也能緩解短時(shí)間內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格的變動(dòng)�！背啥嫁r(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)董事長(zhǎng)馬賢平說(shuō)，作為由原國(guó)內(nèi)貿(mào)易部和成都市人民政府共同主辦的四大國(guó)家級(jí)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)之一，成都農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)于2000年在火車(chē)南站附近開(kāi)業(yè)，2006年底，市場(chǎng)整體搬遷到了白家鎮(zhèn)，目前共有蔬菜、肉類、海水產(chǎn)、糧油副食四大批發(fā)交易區(qū)上千個(gè)農(nóng)產(chǎn)品大類在這里銷售，除了通過(guò)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)戶進(jìn)行常規(guī)交易外，他們還利用在豬肉質(zhì)量安全可追溯系統(tǒng)方面的領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)，開(kāi)設(shè)了“成農(nóng)批”品牌放心肉專賣(mài)店18家，日均銷售總量2600公斤，并與5家成都市標(biāo)準(zhǔn)化菜市實(shí)現(xiàn)對(duì)接，為市民提供全方位的“放心肉”供應(yīng)。“ 我們是一家產(chǎn)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)，所銷售的產(chǎn)品七成以上來(lái)自四川本地，去年市場(chǎng)實(shí)現(xiàn)總成交量104萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)49.6%，成交額56億元，增長(zhǎng)23.7%�！�
一年超過(guò)三百萬(wàn)噸成都蔬果賣(mài)全國(guó)
大白菜、芹菜、西紅柿……走進(jìn)成都龍泉聚和（國(guó)際）果蔬交易中心，眼前景象極富氣勢(shì)，這些琳瑯滿目的蔬果都清一色地“堆”在載重二三十噸的貨車(chē)上，貨車(chē)前擺著一個(gè)磅秤，來(lái)自福建、天津、河北等操著各地口音的蔬菜客商和用于轉(zhuǎn)運(yùn)貨物的“火三輪兒”在市場(chǎng)內(nèi)忙碌著。
“國(guó)慶生意還不錯(cuò)，現(xiàn)在人都愛(ài)健康，吃的蔬菜越來(lái)越多了�！闭�在批發(fā)市場(chǎng)上的劉志平這段時(shí)間是忙得不亦樂(lè)乎，就在半個(gè)月前，他剛和都江堰市政府簽訂協(xié)議，將在該市種植1500畝的蔬菜、建立120畝的食用菌基地以及水果基地，定點(diǎn)銷售到上海，進(jìn)而銷售到港臺(tái)�！澳壳皽�(zhǔn)備工作已經(jīng)基本就緒，馬上就能投入生產(chǎn)，說(shuō)不定明年開(kāi)春的時(shí)候在上海就可以吃到我種的萵筍、大蒜、蓮花白了�！彼�笑呵呵地說(shuō)道。
作為主要面向西南地區(qū)的大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)交易市場(chǎng)——成都龍泉聚和（國(guó)際）果蔬交易中心一期占地325畝，建筑面積16萬(wàn)平方米，是集農(nóng)產(chǎn)品展示交易、氣調(diào)保鮮、物流配送、分選加工、電子商務(wù)、基地建設(shè)、無(wú)公害檢驗(yàn)檢測(cè)、進(jìn)出口貿(mào)易等多功能配套服務(wù)為一體的大型農(nóng)產(chǎn)品交易中心�！盀榧涌焱卣罐r(nóng)產(chǎn)品流通流域，將四川名、優(yōu)、特農(nóng)產(chǎn)品展示出去，市場(chǎng)正著力形成一條農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、保鮮冷藏、生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流配送、標(biāo)準(zhǔn)化種植基地建設(shè)、物業(yè)管理、電子商務(wù)等綜合性上下聯(lián)動(dòng)的產(chǎn)業(yè)鏈條�！彼拇ň酆蜕鷳B(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理?xiàng)盍嵴f(shuō)，通過(guò)搭建多條產(chǎn)、集、銷市場(chǎng)定點(diǎn)、定時(shí)冷藏物流運(yùn)輸專線，他們已有效地與華南、華中、華東、西北、西南等地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)及四川省內(nèi)二級(jí)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)由點(diǎn)到面的結(jié)合，充分解決農(nóng)產(chǎn)品保鮮運(yùn)輸困難的現(xiàn)狀，既滿足廣大消費(fèi)者對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求，又降低保鮮運(yùn)輸?shù)某杀荆�增加產(chǎn)品銷量，極大地調(diào)節(jié)了農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)供需平衡。目前，聚和以成都為中心，對(duì)各連鎖超市、機(jī)關(guān)、政府、行政事業(yè)單位等大中型團(tuán)體進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品配送服務(wù)，已經(jīng)形成了集“基地、貿(mào)易、配送、管理、培訓(xùn)及市場(chǎng)營(yíng)銷”為一體的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)。2009年實(shí)現(xiàn)交易量320萬(wàn)噸，交易額達(dá)70億元，所銷售農(nóng)產(chǎn)品輻射全國(guó)甘肅、陜西、新疆、內(nèi)蒙古、黑龍江、江蘇、云南、貴州、青海等20余個(gè)省市區(qū)。本報(bào)記者 尹婷婷 攝影 謝明剛