“農(nóng)超對(duì)接”成為化解“菜貴傷民、菜賤傷農(nóng)”難題的新模式，不過(guò)，隨著農(nóng)超對(duì)接規(guī)模和范圍的擴(kuò)大，越來(lái)越多的超市感到，物流配送問(wèn)題成為目前農(nóng)超對(duì)接中面臨的最大難題。這是記者昨日在市政協(xié)經(jīng)濟(jì)委員會(huì)建設(shè)完善農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)體系調(diào)研考察活動(dòng)中了解到的。 
　　今年內(nèi)蒙古自治區(qū)的土豆滯銷(xiāo)，豬肉價(jià)格走高，以及去年的“蒜你狠”變成今年的“蒜你賤”，農(nóng)副產(chǎn)品價(jià)格起伏過(guò)大引起了社會(huì)各界的重視。菜貴傷民、菜賤傷農(nóng)，市政府為了解決這些問(wèn)題，積極推進(jìn)農(nóng)超對(duì)接工作，開(kāi)展了“超市+基地”的供應(yīng)鏈模式。但是，超市方面在挑選農(nóng)產(chǎn)品種植基地對(duì)接的過(guò)程中，還面臨諸多增加采購(gòu)成本的問(wèn)題，物流問(wèn)題就是其中之一。 
　　“由于超市的進(jìn)貨量與物流的運(yùn)輸量不匹配，導(dǎo)致部分物流資源浪費(fèi)，而這當(dāng)中產(chǎn)生的成本甚至高于產(chǎn)品本身的價(jià)格。”一家外資超市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，近日為了緩解內(nèi)蒙古自治區(qū)土豆滯銷(xiāo)的問(wèn)題，北京市各大超市均派出工作人員，前往內(nèi)蒙古烏蘭察布市進(jìn)行采購(gòu)。超市派出的車(chē)輛都從北京出發(fā)，最后返回北京，但并不是每個(gè)車(chē)都能滿(mǎn)載，從而造成了一定程度上的資源浪費(fèi)。他表示，農(nóng)超對(duì)接健康發(fā)展，需要政府進(jìn)行資源整合。例如，可以由政府統(tǒng)一調(diào)配配送車(chē)輛，從產(chǎn)地運(yùn)至北京，各超市再拆分貨物。 
　　另?yè)?jù)超市采購(gòu)人員介紹，近期企業(yè)到烏蘭察布市采購(gòu)?fù)炼挂餐瑯用媾R物流配送問(wèn)題，從一個(gè)基地到另一個(gè)基地，交通極不方便。“為采購(gòu)到合乎規(guī)格的土豆，我們?cè)诋?dāng)?shù)鼗ㄙM(fèi)900元包出租車(chē)，奔走于各種植基地之間。”上述超市采購(gòu)人員坦言，這樣的花費(fèi)讓他們的采購(gòu)成本變大。 
　　為鼓勵(lì)超市加大農(nóng)超對(duì)接范圍，解決農(nóng)超對(duì)接中存在的問(wèn)題，市商務(wù)委流通發(fā)展處調(diào)研員張爽表示，今年本市投入市級(jí)財(cái)政專(zhuān)項(xiàng)資金700萬(wàn)-800萬(wàn)元，用于支持8家左右的超市繼續(xù)改、擴(kuò)建配送中心，加強(qiáng)單店冷儲(chǔ)設(shè)施建設(shè)。據(jù)張爽介紹，去年投入的資金為500萬(wàn)元，今年投入的資金在去年的基礎(chǔ)上增加了50%，全部資金補(bǔ)助預(yù)計(jì)在年底到賬。 
　　張爽介紹，去年北京有物美、京客隆、家樂(lè)福等6家超市實(shí)現(xiàn)了農(nóng)超對(duì)接，今年實(shí)行農(nóng)超對(duì)接模式的超市新增了華堂和永輝兩家。這8家連鎖企業(yè)經(jīng)營(yíng)生鮮的賣(mài)場(chǎng)達(dá)到380家，他們與全國(guó)120家農(nóng)業(yè)合作組織建立了合作關(guān)系。 
　　家樂(lè)福的負(fù)責(zé)人表示，農(nóng)超對(duì)接可以省去收貨商、批發(fā)商、當(dāng)?shù)毓┴浬痰葦?shù)個(gè)環(huán)節(jié)，并將農(nóng)產(chǎn)品的運(yùn)輸周期從5-6天，縮短為1-2天，大大減少了損耗。如此一來(lái)，超市的成本可以直接降低15%-20%。張爽指出，正是由于減少了中間環(huán)節(jié)，使得成本降低，從而導(dǎo)致農(nóng)超對(duì)接模式中的蔬菜價(jià)格比社區(qū)菜市場(chǎng)的價(jià)格低了15%-20%。