海南加快瓜果菜“田頭冷庫”建設
2011-12-11 15:37:00 來源:現代物流報 編輯:56885 關注度:摘要:... ...
新聞線索:據海南省商務廳有關負責人日前介紹,為提高運輸效益,保證瓜菜運輸質量,海南省政府今年安排5000萬元,加快“田頭冷庫”建設,與集配中心形成完整的冷藏、運銷體系。
該負責人表示,在海南省政府支持下,全省已有50多家企業投資參與冷庫建設,到目前已有43家冷庫竣工投用。到今年年底,全省冷庫庫容量將增加5萬噸,達到21萬噸。到“十二五”末,全省冷庫庫容將達30萬噸,年處理能力達600萬噸。
記者點評:在我國,農產品在流通環節損耗嚴重、消費市場農產品品質差等問題越來越突出。而在冷鏈各環節中,農產品從田間地頭就缺少冷鏈的情況非常普遍,這使得果蔬品質在冷鏈源頭就難以保障。加強農產品源頭冷鏈建設尤為迫切。在這樣的背景下,海南加快瓜果菜 “田頭冷庫”建設,大幅度增加冷庫庫容,從源頭實現低溫控制,與集配中心形成完整的冷藏、運銷體系的做法便顯得非常及時和必要。這對于增加產地鮮活農產品的存儲能力、降低農產品損耗、實現產地和消費市場冷鏈物流的高效對接都有促進作用。希望海南的做法能夠引起廣泛重視,借鑒其經驗,積極推進農產品冷鏈健康發展。 (張穎川)