面對農(nóng)產(chǎn)品價格的波動加劇，杭州市正在推廣的蔬菜直供直銷模式起到了保證供應(yīng)、穩(wěn)定價格的作用，其中，超市想辦法繞開中間商的農(nóng)超對接模式更是把杭州聯(lián)華華商集團有限公司華商店店長姚楊宏推到了中南海。 
    1月25日下午，姚楊宏作為11名基層代表之一，參加了國務(wù)院總理溫家寶在中南海主持召開的基層群眾座談會。在座談會上，姚楊宏建議，大力推行“農(nóng)超對接”，暢通農(nóng)產(chǎn)品流通渠道。 
    “農(nóng)超對接”得到了總理的肯定和重視。而本報從1月27日開始推出的“穩(wěn)物價 保民生——聚焦農(nóng)產(chǎn)品價格”特別報道就是為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和超市牽線搭橋，建立對接渠道。其中，還介紹了以聯(lián)華華商為代表的杭州商業(yè)零售企業(yè)在農(nóng)超對接方面的探索和嘗試，并開通熱線為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大戶和超市、農(nóng)貿(mào)市場牽線搭橋，建立對接渠道。 
    溫家寶表示應(yīng)該重視 
    姚楊宏說，這次他去北京待了5天，首先是向商務(wù)部做了關(guān)于農(nóng)超對接模式的匯報，得到了充分的認(rèn)可，沒想到之后被安排參加座談會，見到了總理，意外又激動。大力推行“農(nóng)超對接”，暢通農(nóng)產(chǎn)品流通渠道是姚楊宏的建言，他還建議減免農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)的稅收，建立農(nóng)產(chǎn)品專項流通基金用于支持農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流和檢驗檢疫，合理布局商業(yè)網(wǎng)點，提高流通業(yè)的產(chǎn)業(yè)集中度。 
    據(jù)中國廣播網(wǎng)報道，溫家寶表示，“流通是我們整個鏈條當(dāng)中薄弱的環(huán)節(jié)，而農(nóng)產(chǎn)品的流通又是整個流通領(lǐng)域中最薄弱的環(huán)節(jié)，農(nóng)超對接是我們這些年探索的一種好的形式，但是真正把農(nóng)超對接解決好不是一件容易的事情。你提出了很多建議，我以為是應(yīng)該重視的。” 
    60％的蔬菜水果來自基地 
    建言力推農(nóng)超對接的姚楊宏，對這個模式的運作已經(jīng)很熟悉了。在他工作的世紀(jì)聯(lián)華華商店門口的廣場上，這兩年經(jīng)常舉辦小型的農(nóng)產(chǎn)品推廣活動，從浙江本地的奉化水蜜桃到陜西延長的紅富士蘋果，通過和超市的對接，這些農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的農(nóng)業(yè)合作社直接到華商店來吆喝自己的產(chǎn)品，在減少中間環(huán)節(jié)后，消費者能夠買到品質(zhì)更好、價格更低的產(chǎn)品。 
    在他工作的超市，生鮮品類里通過基地采購、農(nóng)超對接方式進超市的產(chǎn)品已達到將近60％，其中最典型的就是延長蘋果。世紀(jì)聯(lián)華超市和陜西延長縣的6個蘋果生產(chǎn)合作社簽訂了5年的供應(yīng)協(xié)議（本報1月28日C01版曾做詳細(xì)報道），現(xiàn)在，延長蘋果正進入在世紀(jì)聯(lián)華的第二個銷售年度。第一個銷售年度延長蘋果光是在華商店一家門店就達到了300萬元銷售額，在它的銷售推廣期，超市賣出去的蘋果50％來自延長。最關(guān)鍵的是，在去年收購季節(jié)蘋果價格瘋漲時，超市采購在價格上的優(yōu)勢顯示出來，消費者花3.99元就能在超市買到一斤又甜又脆的紅富士。 
    農(nóng)超對接初顯成效 
    “在杭州的很多超市門口，一大早開門你都能看到不少大伯大媽直奔生鮮區(qū)買菜去的。”杭州市貿(mào)易局副食品處調(diào)研員俞濤全說，他這幾年來不間斷地在做零售渠道蔬菜價格監(jiān)測，像青菜、大白菜這些常規(guī)品種，超市通過基地采購實現(xiàn)了價格優(yōu)勢，“因為降低了流通費用，至少減少了20％的成本。” 
    俞濤全說，杭州是商務(wù)部現(xiàn)代流通試點的十個城市之一，在農(nóng)超對接上，杭州已經(jīng)有持續(xù)四五年的推廣經(jīng)驗，其中最成功的就是聯(lián)華華商和省農(nóng)業(yè)廳優(yōu)農(nóng)中心共同創(chuàng)辦的“農(nóng)華”生鮮配送中心，通過配送中心解決物流、儲存、冷鏈的問題，讓優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和超市直接對接。 
    一方面保證品質(zhì)、平抑價格，另一方面保證農(nóng)產(chǎn)品銷路和農(nóng)民收入，“農(nóng)超對接肯定是未來發(fā)展的趨勢。”姚楊宏說，這種從田間地頭直接通往超市的模式在歐美國家已經(jīng)成為主流。 
    包括農(nóng)超對接在內(nèi)的直供直銷是杭州正在推廣的模式，目前，杭州約有12家農(nóng)貿(mào)市場開出了直供攤位，一些國有和集體農(nóng)貿(mào)市場以優(yōu)惠價格提供攤位。杭州市貿(mào)易局也在醞釀推出對農(nóng)產(chǎn)品直供直銷的促進和激勵政策，計劃今年在30-50家農(nóng)貿(mào)市場新增直供直銷點（本報1月30日A06版曾做詳細(xì)報道）。 
    快報正在幫你打通對接渠道 
    自從本報1月27日開始推出“穩(wěn)物價 保民生——聚焦農(nóng)產(chǎn)品價格”特別報道，就有很多種植戶打來電話表示出濃厚的興趣，推介的產(chǎn)品涉及了家禽、水果、年糕等多個種類，更有遠在四川省青川縣的小趙想把當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)賣到杭州。這已經(jīng)引起了杭州市相關(guān)部門的關(guān)注，快報也正在積極努力為優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和超市牽線搭橋，建立對接渠道。 
    快報開通了征集郵箱lyjdskb@126.com，如果你是種植戶或農(nóng)業(yè)合作社，都可以通過電子郵件跟我們聯(lián)系，快報將幫助你的產(chǎn)品與杭州的超市、農(nóng)貿(mào)市場對接，打通渠道，促成建立直供直銷模式。 
    另外，如果農(nóng)貿(mào)市場或超市已經(jīng)開始試水這種直供模式，也可以告訴我們，快報將幫你吆喝，共同推廣這種“共贏”的商業(yè)模式。