墨西哥改革報2月8日介紹，根據墨西哥農業部提供的信息，2011年墨西哥牛肉和馬肉對俄國出口，從2010年俄國市場開放當年的38.48億美元增長到285.4億美元，致使俄國在美國之后成為墨西哥牛肉出口第二大市場。估計2012年墨西哥對俄國出口將保持增長趨勢，達3.5萬噸。 　　墨西哥農業部有關人士表示，俄國市場的開放一方面由于墨西哥聯邦政府的大力推動，另一方面因為雙方對獲得檢驗許可的加工企業的認可。墨西哥目前已經有17個被俄國相關檢疫檢驗部門批準的，可對向俄國出口牛肉進行檢疫檢驗和出口的部門。其中11個為牛肉生產企業，4個是馬肉企業，另有2個是飼料生產企業。 
　　墨西哥農業部有關人士稱，墨西哥肉類出口證明國際檢驗檢疫機構對墨西哥檢驗檢疫體制的承認。