本報訊10月21日，2009中國冷鏈最優(yōu)操作研討會在成都舉行，來自美國冷鏈物流行業(yè)的專家介紹了最先進的冷鏈技術，四川冷鏈、物流和食品等企業(yè)的近百名企業(yè)負責人參加了會議。業(yè)內人士分析認為，通過雙方的交流，將會推動成都的冷鏈物流乃至食品行業(yè)的發(fā)展，加快成都物流集散中心的建設步伐。
    據了解，本次研討會由美國貿易發(fā)展署、美國農業(yè)部和商務部主辦，旨在通過加強政府與企業(yè)在冷鏈技術領域的合作，改善成都冷鏈物流的現狀，并利用美國先進的冷鏈科技，提供多條西南內陸城市與沿海城市的通道，使成都成為西南重要的物流集散中心。
    “有了先進的冷鏈技術，就能實現農產品生產基地和零售超市的有效對接。”四川省商務廳副廳長李維民說，目前四川的冷鏈技術相對滯后，隨著農業(yè)產業(yè)化和連鎖經營的不斷推進，四川離不開先進的冷鏈物流產業(yè)。 （王文）